Notre histoire - Miel 1991

Date à laquelle un passionné créé le GAEC de MERIGNAN, une exploitation apicole sur la Ferté Saint Aubin.

Auprès de lui, Olivier apprend toutes les ficelles du métier ainsi que les caprices de la Sologne.

David, pris de passion pour l’abeille, accompagne Olivier sur plusieurs saisons apicoles. L’association arrive assez rapidement !

Quant à Noé il apprend ce métier auprès d’Olivier, son cousin.

Dans un premier temps, il crée une entreprise avec son frère, puis rejoint une autre aventure familiale: celle du GAEC de Merignan.

Enfin Sandrine, compagne d’Olivier, aide aux relations clients, à la mise en pots et aux préparations de commandes pour répondre à vos besoins.

Aujourd’hui, 3 décennies après le début de l’aventure, le GAEC de Merignan c’est 4 exploitants apicoles, à la tête de 1300 colonies, avec une passion inchangée.

Nos compétences et notre complémentarité permettent d’avoir une activité plus large: La prestation de service comme la pollinisation mais aussi la production et la vente de nos produits de la ruche directement auprès des consommateurs.

Soif de nouveautés, nous sommes sans cesse attentifs aux nouvelles pratiques apicoles qui nous permettent d’optimiser nos actions et d’évoluer en harmonie avec l’abeille.

Le développement de notre cheptel passe par notre élevage de reines et d’essaims afin de le maintenir une bonne santé et assurer une bonne production de miel.